EDUCASOL - plate-forme d’éducation à la citoyenneté et à la solidarité internationale

Les enjeux de la filière café : comprendre pour sensibiliser

28
mars
2018

Structurée autour du témoignage de Jimmy Larico Sucaticona, Gérant de CECOVASA (Union de Coopérative de producteurs de café au Pérou) et de la découverte de la mallette pédagogique (En route vers un café équitable), une formation se déroulera le 28 mars, à Montreuil (93) sur le thème : "Les enjeux de la filière café : comprendre pour sensibiliser".



OBJECTIF Général de la formation

Comprendre la filière café pour sensibiliser


A qui s’adresse cette formation ?

A tous (bénévoles, salariés, éducateurs, enseignants, ….).
Personnes salariées : demandez une convention à Brigitte b.bourbé@artisansdumonde.org

Objectifs pédagogiques

A l’issue de la formation, vous en saurez plus sur :
- l’impact du modèle conventionnel et celui du modèle équitable dans la filière café
- les étapes de la filière café, de la production à sa commercialisation
- le rôle et fonctionnement d’une coopérative dans le commerce équitable
- les nouveaux enjeux à relever pour les producteurs de café (climat, cultures illicites…)

Et vous serez en capacité de :

- mener des animations de sensibilisation à partir de la mallette pédagogique.

Ce que propose la formation

jeux- projections- échanges-débats


Programme et Inscriptions (avant le 15 mars)




AGENDA
22
août
2018
Université d’Eté Solidaire, Citoyenne et Rebelle

Le CRID organise, aux côtés de nombreuses autres organisations, l’Université d’Eté Solidaire, Citoyenne et Rebelle : cinq jours de débats, de formation, de résistances et de convivialité, à Grenoble du 22 au 26 août.

Les inscriptions sont ouvertes !
Et le programme est en ligne !

ACTUALITÉS
Présentation du projet Bridge 47 : Building Global Citizenship.

Le projet "Bridge 47 : Building Global Citizenship (Construire une citoyenneté globale)" : présentation de ses objectifs, ses stratégies, son réseau, ses partenaires (dont Educasol).



Cérémonie de remise du Prix ALIMENTERRE 2018

Pour cette 5ème édition, plus de 50 jeunes ont proposé des films courts sur le thème « Nourrir la planète, aujourd’hui pour demain ».

Agroécologie, insectes, circuits courts, consommation responsable, autant d’enjeux qui ont inspiré les jeunes réalisateurs pour cette 5ème édition du Prix.



Du côté de l’ECSI : "Droits humains et travail : quels apports de l’ECSI ?"

En 2018, la Déclaration universelle des droits de l’Homme aura 70 ans. L’occasion pour Ritimo de célébrer les droits humains en interrogeant leur actualité, tout au long de l’année.
Le 1er numéro 2018 de la Lettre de l’ECSI est une réflexion sur les liens entre "droits humains et travail", un thème qui a été régulièrement sur le devant de la scène ces derniers mois et qui permet aussi à Ritimo d’anticiper sur le centenaire de l’Organisation internationale du travail (OIT) en 2019.



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